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冬虫夏草怎么吃效果最好?

来源:www.chongcao6.com 编辑:冬虫夏草 时间:2019-07-05
导读: 冬虫夏草是十分名贵的中药材,具有出色的滋补功效,可以治疗和预防人类的多种疾病,它在市场上的售价比黄金还要高。人们购买以后都想让它发挥最好的功效,但是冬虫夏草怎么吃才能发挥最好的功效

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冬虫夏草是十分名贵的中药材,具有出色的滋补功效,可以治疗和预防人类的多种疾病,它在市场上的售价比黄金还要高。人们购买以后都想让它发挥最好的功效,但是冬虫夏草怎么吃才能发挥最好的功效呢?

冬虫夏草的吃法有多种,在食用前一般都要做简单的加工处理,冬虫夏草食用前的加工处理手段可以分为这几类:泡水、煮水、泡酒、与食物烹制、磨成粉末(打粉)。其实这几种冬虫夏草吃法都有各自的适用人群与对象,但要论吸收最好、服用效果最好的吃法,当属泡水、煮水与打粉,应该算是最好的冬虫夏草的吃法。

1、冬虫夏草煮水泡茶喝好

首推的是冬虫夏草煮水泡茶喝效果最好,泡制时可以取二克冬虫夏草放在杯子里,用八十五度左右的开水直接冲泡,一次放入到的冬虫夏草可以反复冲泡多次,最后不喝的时候,可以把冬虫夏草直接取出吃掉。另外在泡制冬虫夏草茶时,也可以加入一克人参或者适量的枸杞子,这样会更利于冬虫夏草功效的发挥。

冬虫夏草不应该泡水喝,而是应该煮水喝,正确煮冬虫的方法是,把冬虫夏草加水一杯左右,用小火煮十分钟,,然后立刻把水倒出来喝,然后再加水煮十分钟,倒出来喝完后,再加水煮冬虫夏草香烟,这样反复添水煮,直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。

a.茶具的选择:喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。

b.量的选择:主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3~6个虫草。

C.操作方法:虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。通常,在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时冬虫夏草如何吃最好,添水4~6次。

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2、冬虫夏草煲汤好

冬虫夏草煲汤特别好,在煲汤时它可以与鸽子或者水鸭以及乌鸡等肉类食材一起煲制,特别是甲鱼与冬虫夏草一起煲汤,滋补效果特别出色,在煲制时把十克冬虫夏草放入到甲鱼的腹中,再加入生姜四五片,然后放在水中炖三到四小时冬虫夏草如何吃最好,炖好以后加入适量的食用盐调味即可。

a、平时把冬虫夏草和甲鱼放在一起冬虫夏草价格,再加入适量的红枣,炖熟以后再吃效果最好。制作时需要要甲鱼四百克,冬虫夏草15克,红枣15个,生姜和食用油以及清汤各适量准备一些。另外鸡精、食用盐以及糖和胡椒粉等调味料也要适量准备一点.

b、望准备好的甲鱼清洗干净以后剁成块状,在锅中放水,烧开以后,把甲鱼块入锅焯烫,三分钟,取出以后控干水分,把准备好的冬虫夏草和红枣全部清洗干净,生姜洗净以后切成片状。

c、把处理好的甲鱼块放在汤锅中,加入清汤,再放入姜片、红枣以及冬虫夏草,然后盖好锅盖加热烧开,再调小火力,慢炖一个小时,最后加入糖和盐以及食用油还有鸡精与胡椒粉进行调味就可以。

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3、冬虫夏草泡酒好

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冬虫夏草泡酒也很好,泡制时需要按五克冬虫夏草一千克白酒的,而且要选择高质量的粮食酒,把准备好的冬虫夏草直接放入到白酒中泡制,然后把酒密封起来,放在阴凉的地方,泡制三个月左右就能泡好,泡好以后可以取出饮用,每次用量应该在二十五到五十克之间,而且晚上睡前服用效果最好。

[制法]

a、将酒坛用清水冲洗干净,控尽水分,待用。

b、把冬虫夏草洗净,并切成碎末,待用。

c、将冬虫夏草放入酒坛内,加入白酒或高梁酒内冬虫夏草有什么功效,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。

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责任编辑:冬虫夏草

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