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如何分辨识别冬虫夏草的真假

来源:www.chongcao6.com 编辑:冬虫夏草 时间:2019-06-30
导读: 怎样辨别冬虫夏草的真假对于消费者很重要,那么如何分辨识别冬虫夏草的真假呢?巍珍源冬虫夏草(虫草产地直销网)教您真假冬虫夏草的分辨识别辨别方法。

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最常见的辨别真假冬虫夏草的方法可以分成以下四种:

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⑴看外形:真虫草的虫头部与草头系自然长成,连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹,假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;真冬虫夏草的虫体有环纹,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细,假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;看虫足的对数,真虫草都是8对足,其中4对足很明显,假虫草足数不固定,有的是8对冬虫夏草,有的则比8对多或少;看断面,真冬虫夏草掰断后能看到断面为白色冬虫夏草香烟,有明显的纹路,中间有一个细小的类似“V”形的黑芯,而假虫草很可能断面颜色不正常,或者没有纹路与黑芯。

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⑵闻气味:封装好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味或腥味,少数几根冬虫夏草放近了闻也可以闻到这种气味,只是较淡。造假的虫草一般没有气味,就算有,也不是这种香腥味如何辨别真假冬虫夏草,反而会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。

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⑶试手感:轻轻抓提起一把真虫草,洒开手,感受一下重量,有清脆的干草感,而假虫草放在手中有坠重感。真虫草的虫体与子座分别放在手上揉搓或来回擦如何辨别真假冬虫夏草,手上不会沾染颜色,不会粘有除泥沙与草屑以外的其他粉末状物质,反之就是假虫草。

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⑷品口感:真虫草放口中咀碎如咀青毛豆冬虫夏草怎么吃,绵碎而咀,愈咀愈香,满口类似香菇的香甜味。假虫草放口中咀之,硬碎顶牙,口液湿透后,满口泥粉,不耐咀而无肉香味,泥土味较浓。

责任编辑:冬虫夏草

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